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田七人参の選び方

JUGEMテーマ:漢方


皆さんは、食品をこだわりを持って選ぶときに

「誰がどこでどのように作ったもの」というような選び方をしませんか?

(例えば、お米でいうとコシヒカリとか品種で選ぶより生産者で選ぶなど)

 

漢方薬に使用される"生薬”も同じです。

土が違ったら、当然そこに生息する微生物も違ってきます。

 

薬効成分の量だけで生薬を判断するのは、便利かもしれませんが

生薬の効果は、一物全体(食材を丸ごと)で評価しないといけません。

 

↓は、田七人参の土について、解説しています。